不用油炸就可以吃地瓜薯條,不用油取而代之的就是使用家裡的烤箱!只要有烤箱,就可以做出不油膩且低卡的地瓜薯條囉!!

地瓜薯條5

地瓜薯條0

準備的食材如下,材料量都以自己想要做的份量來調和,這裡提供2人份量

  • 地瓜2顆
  • 細砂糖20g
  • 油10g

做法很簡單

1.首先將地瓜皮處裡掉

地瓜薯條1

2.地瓜切成塊狀

地瓜薯條2

3.放入鍋中加入油,用手攪和使之沾到油,之後加入糖一起攪和

4.平鋪在烤盤上

地瓜薯條3

5.烤箱預熱上下火200度10分鐘,之後將地瓜放入烤箱烤20~30分鐘

地瓜薯條4

小秘訣:

1.記得地瓜切成長條塊狀時,不要切太大塊,細長就好,以免不熟。

2.烤的過程中,可以用叉子試看看有沒有熟,如果很硬,可以繼續烘烤。

3.烘烤結束後,可以不要急著拿出來,在烤箱中悶一下,讓烤箱中的熱氣讓地瓜有溼潤的效果。

4.如果想要做鹹的口味,只要把糖改成鹽巴就可以囉!

這樣低卡低油的點心,還可以搭配加甘梅粉食用唷~!

地瓜薯條5

作者:紅熊

這樣就能吃到低卡無負擔的地瓜薯條囉!^^

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