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輝煌的府城-台南

台南市位於台灣的一個大都市,南邊是高雄市,北邊是嘉義縣...(看更多)

台南水果王者:關廟鳳梨

台灣鳳梨的經濟生產源於日治時期,有大規模的栽種,台南關廟則是目前最著名的產區,是台南最具代表性的水果...(看更多)

再忙,也要陪你喝一杯:白河蓮藕粉、白杭菊茶

台南白河最著名的就是蓮花和跟它有關係的食材,像是100%純正蓮藕粉,古法手刨無添加。一般的菊花茶是黃色的菊花,有喝過白色杭菊品種的嗎?清新花香甘甜,目前獨家的有機白杭菊品種在台南…(看更多)

新舊交替的古早味:綜合果醬、黃金牛蒡、蘆薈、鹽鹵、黑麻油

台南氣候宜人,一直以來物產豐富,從以前到現在,如果新鮮的東西豐收,人們常將食材做為加工品一邊保存,一邊享受不同的風味。直到今天,新觀念新知識也影響了新的加工品,但是依然品嘗的出來飄逸的古早味...(看更多)

古法製作健康零嘴:窯焙玉荷包乾與龍眼乾、台南黑香芒果乾

物產豐富的台南有不少著名而有特色的加工品,像是依循古法製作的水果乾,就值得您的品嚐...(看更多)