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好農嚴選有機巴西蘑菇(4盒組)

好農嚴選有機巴西蘑菇(4盒組)

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「食補」材料中的超級明星!新鮮採收、冷藏直送


巴西蘑菇原產於巴西聖保羅山區,在日本被稱為「姬松茸」,含有多種維生素、礦物質,珍貴的多醣體更是比靈芝多上一倍!因此也被稱為「神奇蘑菇」,是食補材料中的超級明星,而各種加工後的生技產品也在世界各地風行,但其實台灣本地也有種植喔!還取得了有機認證的安心保證~新鮮採收、冷藏直送、新鮮吃!巴西蘑菇的香氣濃郁,帶有杏仁般的堅果香氣,比起乾貨,新鮮菇的口感更是好!




【巴西蘑菇山藥排骨湯】

作法:熬好大骨湯,加入新鮮巴西蘑菇、山藥塊,可再搭配枸杞子、紅棗乾,就是冬令進補的美味湯品。

【巴西蘑菇沙拉】

作法:新鮮的巴西蘑菇洗淨、用鹽水川燙,放涼後即可搭配生菜、水果一起享用,沾芝麻醬、和風沙拉醬都很好吃。








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