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好農嚴選特級高山黑珍珠蓮霧(3.2台斤)

好農嚴選特級高山黑珍珠蓮霧(3.2台斤)

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每箱3.2台斤、12~15顆


秋季的紅艷嬌客.南投信義高山限定

提到蓮霧,大家通常會想到屏東生產的冬季果,但其實從秋天開始就有蓮霧盛產了,地點就在海拔800公尺的南投信義。信義鄉的蓮霧產區位於玉山山腳處,產期約從九月到十一月,剛好和南部的採收期錯開,也因為環境自然無汙染,加上日夜溫差大,生產的果實肉質細緻、多汁飽滿,也是繼青梅和葡萄後,另一項新興的特產呢!




草生栽植、自然結果的高品質黑珍珠蓮霧

還記得生產無毒愛玉的神木村蔡大哥嗎?在信義鄉土生土長的蔡大哥,主要作物其實是高山蓮霧,蔡家管理的果園已有30多年歷史,種植的正是大家熟悉的南洋種黑珍珠。不同於鄉內比較普遍的大果種蓮霧,黑珍珠除了外型好看,風味也佳,因此每次產期一到,往往就有外銷出口商或高級飯店業者到果園採購。




蔡家的蓮霧除了美味外,對於平時的管理也有所堅持,除了草生栽植、不施作除草劑,更不使用人為的方式催花,也就是讓果樹自然開花結果,雖然這樣會增加照顧的難度,甚至有可能影響到產量,但蔡家人相信唯有如此,才能帶給消費者最天然的好水果,也希望大家能嚐嚐這不同於平地的黑珍珠蓮霧。






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