(3盒)冷凍有機香水銀耳(200g/盒)-直配香港⊙
品號 : VEG0151-03
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市價NT$ 1220  (約HKD 324.38)
售價NT$ 1100  (約HKD 292.48)
好農活動 :7/4-7/5全館15%

視天候狀況陸續採收中,依訂單順序出貨(出貨前將以簡訊通知)

冷凍到貨說明:如果無法馬上烹調,請以報紙包覆、繼續以冷凍方式保存,將可延長保鮮期。感謝您的支持。


好的銀耳形狀完整、顏色不過白,而且氣味自然芬芳、宛如花香喔!

銀耳的成分中含有維生素B1、B2和磷、鐵和豐富的鈣質等營養素,每公克的銀耳更含有70%以上的礦物質,以及10%的粗蛋白喔!軟嫩的口感、豐富的膠質,從小朋友到老人家都非常適合食用~

一盒銀耳~就能做一鍋充滿Q彈膠質的銀耳羹,快速又簡單 

打開盒子先聞聞銀耳的香氣,有人說像茉莉、也有人說像玉蘭花,天然香味讓人驚嘆~

新鮮銀耳不只省去的浸泡的時間,也不像乾燥銀耳需要燉上1小時才能軟爛,放在瓦斯爐上燉煮大約只要20分鐘即可完成,步驟簡單、健康又超美味

1. 銀耳清洗後剪成小片狀,放在鍋中加水淹過銀耳
 ,用瓦斯爐大火悶煮約20分鐘。

2. 加上「冰糖」調味,再續煮約5~10分鐘即可。

3. 銀耳燉煮越久越軟嫩、膠質也釋放越多,如果喜
 歡綿密的銀耳羹,煮之前先把銀耳加水用「果汁
 機」攪打,燉煮後就會有類似燕窩的口感喔!

4. 如果口感太黏稠,再加水攪拌均勻就可以了,搭
 配紅棗、蓮子等配料也非常好吃呢!

內含物 有機香水銀耳 產地 台灣
重量 每盒200g±10% 保存方式 冷凍出貨,約可保存1個月。 若收到後冷藏保存,請3天內盡快趁鮮食用完畢。  
規格 共3盒
食用方式 從冷凍冰箱拿出來後,可浸泡在冷開水中,讓銀耳補充水份,口感會更好喔
備註說明