好農嚴選牧草王有機檸檬(1.8公斤)-直配香港
品號 : FRU0386
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市價NT$ 980  (約HKD 250.58)
售價NT$ 980  (約HKD 250.58)
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種有機檸檬的一場接力賽

農友郭大哥在種植有機檸檬前可說是台灣南部的牧草王,他的牧草主要供應給牧場的牛媽媽吃,後來因緣際會開始種植檸檬,習慣大面積栽種的郭大哥一樣豪邁,檸檬農場還是以公頃為單位面積計算,我們問郭大哥種有機檸檬的祕訣是什麼?郭大哥豁然的說像是接力賽,每年總共有近五分之一的果樹因為老了、病了,或被天牛侵擊而死亡,所以他總會準備約600棵幼樹,當成樹遇到狀況時便種下陪伴,樹與樹間的接力賽成就農場的生生不息!

郭大哥的豁然可是歷經好幾年的努力與堅持才得來的,最開始採用慣行農法,那時檸檬收購價格非常低,慢慢的郭大哥採用吉園圃,再來減少用藥,甚至不用藥,最後極有魄力與決心的將21公頃的農場申請有機驗證,但是年產量也頓時減半,其中外皮能均色不花斑的更是只有三分之一,常常一不小心就變成奇異果般的檸檬,但這些年的轉變卻讓郭大哥獲得安心與健康,農場內也因此種起自家食用的食材呢。

檸檬,傳說中的「神秘藥果」

檸檬是世界上有藥用價值的水果之一,富含維生素C,對人體十分有益,早期更解決了遠程航海時船員們的疾病,因此被稱為「神秘的藥果」。在酷熱的夏天中,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振!

郭大哥的檸檬是有籽品種,以優利卡(Eureka)為主,果實較其他品種小,果肉帶點淡黃色,小編覺得切片直接沾糖吃非常對味喔!


有機證書在這裡喔〜

 

內含物 有機有籽檸檬 產地 台灣屏東
重量 1.8公斤±10% 保存方式 可常溫保存,若要久放請冷藏。  
規格
食用方式
備註說明