好農嚴選大禹嶺蜜心蘋果(中果)(1.9公斤)-直配香港
品號 : FRU0857-02
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市價NT$ 1380  (約HKD 355.95)
售價NT$ 1220  (約HKD 314.68)
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預購品-預計11月下旬採收,依訂單順序出貨,空運到香港

*特別說明(1):蜜心蘋果的蜜腺,是因天氣冷涼、蘋果內部的自然生理現象所造成,所以並非每顆蘋果都有「蜜腺」~但口感與甜度還是一樣令人驚豔。

*特別說明(2):台灣本土的蘋果,個頭較不像日本的蘋果那樣大顆,但絕對足重出貨喔~

*特別說明(3):由於低溫少蟲害,蘋果不需套袋不上蠟,本身就有些微天然的果蠟喔~


台灣水果產區之巔-大禹嶺

青農阿信跟老婆的蘋果園,就種植在台灣大禹嶺山上,海拔有2600m,距離合歡山不過幾公里之遙,無論從哪頭進去都需要經過長遠的路途。但正因地處偏遠,造就了純淨無汙染的環境!阿信的蘋果園是與父母共同管理,阿信的爸爸從事蘋果栽種已經超過40年,從小到大,從梨山到福壽山再到大禹嶺,對於現在的果園最為滿意,阿信的爸爸說:『我一直在尋找最適合種蘋果的地方,大禹嶺海拔高,日夜溫差大,病蟲害少,種出來的蘋果質量最好!也因此在這裡一種就是幾十年,我一年365天大概有350天都待在山上!別的不敢說,大禹嶺的蘋果絕對是台灣之最!』。

群山環繞,世外桃源

在蘋果的產季來到阿信的蘋果園,隨處盡是結實累累的枝條,除了常見的秋香、金冠、青龍及蜜心蘋果外,園子內也有特殊的品種如台灣富士及世界一號,難以想像在台灣也有這般宛若世外桃源的蘋果園,每一株蘋果樹都有4、50年的歷史,交錯縱橫的枝條編織出阿信一家人充實的生活,阿信感嘆地說:「這幾年來,大禹嶺的地不斷被林務局收回去造林,地越來越少了,大禹嶺很多農民都被迫離開,現在只剩10多戶了,以後消費者想要吃到品質這麼好的本土蘋果也越來越不容易!」。

高山限定-蜜心蘋果

台灣蘋果有三個主要產區:梨山、福壽山、大禹嶺,其中大禹嶺是海拔最高的產區,年均溫20度以下,也因為低溫,所以沒有果蠅的蟲害,蘋果完全不用套袋,也不會額外上蠟,在外觀上沒有進口蘋果的光亮鮮豔色澤,但是咬下一口之後,一股特殊果香在口中瀰漫開來,清脆的口感,加上甜甜的蜜香味,立刻就能讓饕客愛上,當然,蜜甜多汁的新鮮口感,怎麼能錯過!

大禹嶺產的蘋果,隨著老農的退休及政府徵收林地,一年比一年少。現在,要吃到道地生產的在地蘋果,不但只有這個時節,而且數量真的有限,想吃大禹嶺產的蜜心蘋果,就像不常見面的老朋友一樣,只有在每年的這個時候,一年一會確認彼此一切安好!

 

 

內含物 高山蘋果(品種:惠) 產地 大禹嶺
重量 1.9公斤(=3.2台斤)(每顆3.0-4.5兩) 保存方式 常溫保存會變得較不脆口,建議冷藏保鮮喔~可以放置到塑膠袋中些微封口,再冷藏於蔬果室,並於一個禮拜內食用完畢!  
規格 11-17顆裝/箱
食用方式
備註說明